Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.
 пн-пт: с 8-00 до 17-00
 сб-вс: выходной
 Адрес склада в Москве:
 ул. Ижорская, 7, стр.2

Палтус синекорый без головы косой рез без хвоста 5кг+

картинка Палтус синекорый без головы косой рез без хвоста 5кг+ от Главрыбторг
картинка Палтус синекорый без головы косой рез без хвоста 5кг+ от Главрыбторг
картинка Палтус синекорый без головы косой рез без хвоста 5кг+ от Главрыбторг
5 610 руб.
 Цена за 1 кг.: 935 руб.
Количество
кг
Другая фасовка данного товара 

Палтус - премиальная, деликатесная рыба.
Синекорый палтус ловят в Баренцевом море и у берегов Дальнего Востока. Ловится палтус с октября по июнь в Баренцевом море и с марта по август на Дальнем Востоке. Палтус обладает высокими вкусовыми качествами, мясо палтуса белое, очень жирное, плотное. Размер 5+ значит, что средняя калибровка 5-7кг и по нашему опыту это самый крупный размер, который встречается на рынке. Чем крупнее палтус, тем больше выход мяса и меньше отходов, а также выше жирность.
Палтус вылавливают судами, ярусным ловом, т.е. каждую рыбу вытаскивают из воды на крючке, а не сетями, что позволяет сохранить её высокое качество. После этого рыбу замораживают в блоки. Палтуса выловленного в Баренцевом море можно разделить поштучно без дефростации и упаковать в пакеты. А палтуса выловленного на Дальнем Востоке разделить нельзя - это специфика корабельной заморозки.
Из крупного палтуса можно сделать толстый филейный стейк и пожарить.

  • Код 453
  • Вес одной упаковки товара, кг 23
  • Вес коробки, кг 23
  • Страна-производитель Россия
  • Место вылова Мурманск
  • Состав товара Палтус чёрный гренландский (синекорый) тушка без головы, без хвоста
  • Условия хранения -18С
Палтус синекорый без головы косой рез без хвоста 5кг+
5 610 руб.

Камбала калкан не потрошёная 3-4кг

  3 570 руб.
 Цена за 1 кг.: 1 020 руб.
кг

Тунец филе yellow fin Саку AAA 300-500г

  560 руб.
 Цена за 1 кг.: 1 400 руб.
кг

Чёрная треска тушка без головы (угольная рыба) крупная 2,5+кг, Камчатка

  16 830 руб.
 Цена за 1 кг.: 935 руб.
кг

Барабулька черноморская крупная 12-15см

  590 руб.
 Цена за 1 кг.: 590 руб.
кг
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.

Обратный звонок


 

* - обязательные поля

Наши контакты

ЧАСЫ РАБОТЫ
Понедельник — Пятница: 08:00–17:00
Суббота — Воскресенье ВЫХОДНОЙ