Мясо мидий - это вкусный и доступный по цене деликатес из Чили.
Мидии в раковинах, из которых получают мясо мидий, выращиваются на фермах в Чили. Мясо мидий, произведенное в Чили, отличается от китайских аналогов тем, что не содержит глазировки, сочное и вкусное. Производители калибруют мясо мидий размерами 100-200, 200-300 и 300-500 штук в килограмме. Размер не влияет на вкусовые качества продукта.
Несмотря на то, что это продукт, произведённый на заводах в Чили, нужно быть внимательным и промывать мясо мидий, чтобы убрать осколки от раковин, которые редко, но могут присутствовать в продукте.
Мясо мидий очень просто готовить, вы можете их пожарить, предварительно, запанировав в муке или сделать жульен с мидиями, добавить в салат.
Раздел не найден