Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.
 пн-пт: с 8-00 до 17-00
 сб-вс: выходной
 Адрес склада в Москве:
 ул. Ижорская, 7, стр.2

Кальмар loligo patagonica 9-12см не очищенный

картинка Кальмар loligo patagonica 9-12см не очищенный от Главрыбторг
картинка Кальмар loligo patagonica 9-12см не очищенный от Главрыбторг
3 410 руб.
 Цена за 1 кг.: 620 руб.
Количество
кг
Другая фасовка данного товара 

Кальмар loligo patagonica - это не очищенный мини-кальмар.
Выловлен в районе Фолклендских островов (Южная Америка). Деликатесный продукт, но требует обработки, так замораживается на суднах целиком без обработки. Широко распространён в меню ресторанов с европейской и итальянской кухней. Кальмар loligo patagonica стал использоваться в ресторанах Москвы, когда 2000-е года приезжали итальянские шеф-повара и работали в московских ресторанах. Это они популяризовали кальмар loligo patagonica.
После разморозки нужно почистить внутренности, не забудьте удалить чернильный мешок.
Этот кальмар нужно жарить на сковороде или на гриле на высоких температурах. Очень красиво выглядит на тарелке.
Товар продаётся только коробками.

  • Код 490
  • Вес одной упаковки товара, кг 5.5
  • Вес коробки, кг 11
  • Страна-производитель Россия
  • Место вылова Фолклендские острова
  • Состав товара Кальмар лолиго патагоника (loligo patagonica), глазурь не более 8%
  • Условия хранения -18С
Кальмар loligo patagonica 9-12см не очищенный
3 410 руб.

Кальмар филе очищенный командорский

  420 руб.
 Цена за 1 кг.: 420 руб.
кг

Мясо рапана очищенное упаковка

  625 руб.
 Цена за 1 кг.: 625 руб.
кг

Мидии целые в голубых раковинах 40/60 шт/кг

  325 руб.
 Цена за 1 кг.: 325 руб.
кг

Осьминог бланшированный очищенный 1кг+

  1 192.50 руб.
 Цена за 1 кг.: 795 руб.
кг
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.

Обратный звонок


 

* - обязательные поля

Наши контакты

ЧАСЫ РАБОТЫ
Понедельник — Пятница: 08:00–17:00
Суббота — Воскресенье ВЫХОДНОЙ