Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.
 пн-пт: с 8-00 до 17-00
 сб-вс: выходной
 Адрес склада в Москве:
 ул. Ижорская, 7, стр.2

Сельдь слабосолёная олюторская 400-500г ведро 4 кг без консервантов Камчатка

картинка Сельдь слабосолёная олюторская 400-500г ведро 4 кг без консервантов Камчатка от Главрыбторг
картинка Сельдь слабосолёная олюторская 400-500г ведро 4 кг без консервантов Камчатка от Главрыбторг
1 400 руб.
 Цена за 1 кг.: 350 руб.
Количество
кг
Другая фасовка данного товара 

Солёная олюторская сельдь - это крупная, жирная и сочная сельдь, с высокими вкусовыми качествами.
Олюторскую сельдь добывают на Северо-Восточной Камчатке в Олюторском заливе Берингова моря. Олюторская сельдь отличается от атлантической более плотной текстурой мяса, а на спинке мясо даже после посола может иметь красноватый цвет - это нормально. Мы контролируем качество сырья и посол на производстве, поэтому гарантируем качество рыбы.
Слабосолёная рыба поступает на склад еженедельно, обычно во вторник, срок хранения рыбы 21 день, потому что при посоле не используются консерванты. Но за счёт оборачиваемости продукта, рыба всегда свежая. Мы храним слабосолёную сельдь в вёдрах при температуре -2-4С - это правильная температура хранения солёной рыбы, в домашних условиях ее можно хранить в холодильнике при t 0+5С.
Есть много вариантов подачи олюторской сельди, но мы рекомендуем классический вариант, разделать на филе и обильно посыпать сладким ялтинским луком. Если в рыбе будет икра - рекомендуем подавать ее вместе с рыбой, она тоже очень вкусная.
Нужно отметить, что благодаря плотной текстуре мяса олюторская сельдь лучше хранится в солёном виде, чем атлантическая. Это подтверждают наши регулярные поставки не только в розницу, но и в рестораны Москвы, которые дают свои комментарии относительно качества рыбы.

  • Код 459
  • Вес одной упаковки товара, кг 4
  • Вес коробки, кг 4
  • Страна-производитель Россия
  • Место вылова Владивосток
  • Состав товара Сельдь олюторская крупная, соль, без консервантов
  • Условия хранения От -2 до -4С
Сельдь слабосолёная олюторская 400-500г ведро 4 кг без консервантов Камчатка
1 400 руб.

Вобла вяленая неразделанная 16-19 Астрахань

  2 800 руб.
 Цена за 1 кг.: 560 руб.
кг

Сом соломка сушено-вяленая в/у 500гр Астрахань

  7 625 руб.
 Цена за 1 кг.: 1 525 руб.
кг

Вобла соломка сушено-вяленая в/у 500гр Астрахань

  4 375 руб.
 Цена за 1 кг.: 875 руб.
кг

Астраханский лосось (карась) соломка сушено-вяленая в/у 500гр

  4 375 руб.
 Цена за 1 кг.: 875 руб.
кг
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.

Обратный звонок


 

* - обязательные поля

Наши контакты

ЧАСЫ РАБОТЫ
Понедельник — Пятница: 08:00–17:00
Суббота — Воскресенье ВЫХОДНОЙ