Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.
 пн-пт: с 8-00 до 17-00
 сб-вс: выходной
 Адрес склада в Москве:
 ул. Ижорская, 7, стр.2

Кальмар loligo patagonica 9-12см не очищенный

картинка Кальмар loligo patagonica 9-12см не очищенный от Главрыбторг
картинка Кальмар loligo patagonica 9-12см не очищенный от Главрыбторг
картинка Кальмар loligo patagonica 9-12см не очищенный от Главрыбторг
4 125 руб.
 Цена за 1 кг.: 750 руб.
Количество
кг
Другая фасовка данного товара 

Кальмар loligo patagonica - это не очищенный мини-кальмар.
Выловлен в районе Фолклендских островов (Южная Америка). Деликатесный продукт, но требует обработки, так замораживается на суднах целиком без обработки. Широко распространён в меню ресторанов с европейской и итальянской кухней. Кальмар loligo patagonica стал использоваться в ресторанах Москвы, когда 2000-е года приезжали итальянские шеф-повара и работали в московских ресторанах. Это они популяризовали кальмар loligo patagonica.
После разморозки нужно почистить внутренности, не забудьте удалить чернильный мешок.
Этот кальмар нужно жарить на сковороде или на гриле на высоких температурах. Очень красиво выглядит на тарелке.
Товар продаётся только коробками.

  • Код 490
  • Вес одной упаковки товара, кг 5.5
  • Вес коробки, кг 11
  • Страна-производитель Фолклендские Острова (мальвинские)
  • Место вылова Фолклендские острова
  • Состав товара Кальмар лолиго патагоника (loligo patagonica), глазурь не более 8%
  • Условия хранения -18С
Кальмар loligo patagonica 9-12см не очищенный
4 125 руб.

Мидии целые в голубых раковинах 40/60 шт/кг

  390 руб.
 Цена за 1 кг.: 390 руб.
кг

Моллюск венерка (вонголе, клэмс) бланшированные

  205 руб.
 Цена за 1 кг.: 410 руб.
кг

Гребешок филе 80-100 шт/кг M дикий не отбеленный

  22 080 руб.
 Цена за 1 кг.: 1 840 руб.
кг

Мидии целые в голубых раковинах 50/70 шт/кг

  335 руб.
 Цена за 1 кг.: 335 руб.
кг
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.

Обратный звонок


 

* - обязательные поля

Наши контакты

ЧАСЫ РАБОТЫ
Понедельник — Пятница: 08:00–17:00
Суббота — Воскресенье ВЫХОДНОЙ