Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.
 пн-пт: с 8-00 до 17-00
 сб-вс: выходной
 Адрес склада в Москве:
 ул. Ижорская, 7, стр.2

Форель свежемороженая филе на коже Карелия

картинка Форель свежемороженая филе на коже Карелия от Главрыбторг
1 320 руб.
 Цена за 1 кг.: 1 200 руб.
Другая фасовка данного товара 

Радужная форель выращивается в России в озерах Карелии, а также в прибрежных водах Баренцева моря методом аквакультуры.
Также радужную форель выращивают в Турции, Армении и других странах, там где есть чистая холодная вода. Форель обладает высокими вкусовыми качествами, мясо более красное, чем у сёмги, но не такое жирное. Тем не менее её также можно использовать в кулинарии, как и сёмгу.

Филе форели можно посолить, рекомендуем простой способ сухого посола: сделайте глубокие надрезы поперёк филе до кожи, через 3-4  сантиметра, снимать кожу не обязательно. Далее посолите солью, включая и места, где вы сделали надрезы, чтобы рыба просолилась. Через 2-3 часа рыба готова, попробуйте, если соли будет мало, добавьте ещё соли. Также филе форели можно порезать на стейки и пожарить. Если на коже будет чешуя, её не обязательно чистить, при термообработке чешуя превратится в корочку, но окончательное решение за Вами.

  • Код 474
  • Вес одной упаковки товара, кг 1.1
  • Вес коробки, кг 1.1
  • Страна-производитель Россия
  • Место вылова Карелия
  • Состав товара Форель филе на коже без глазировки, произведено из охлаждённого сырья
  • Условия хранения -18С
Форель свежемороженая филе на коже Карелия
1 320 руб.

Камбала калкан не потрошёная 3-4кг

  3 570 руб.
 Цена за 1 кг.: 1 020 руб.
кг

Тунец филе yellow fin Саку AAA 300-500г

  560 руб.
 Цена за 1 кг.: 1 400 руб.
кг

Чёрная треска тушка без головы (угольная рыба) крупная 2,5+кг, Камчатка

  16 830 руб.
 Цена за 1 кг.: 935 руб.
кг

Барабулька черноморская крупная 12-15см

  590 руб.
 Цена за 1 кг.: 590 руб.
кг
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.

Обратный звонок


 

* - обязательные поля

Наши контакты

ЧАСЫ РАБОТЫ
Понедельник — Пятница: 08:00–17:00
Суббота — Воскресенье ВЫХОДНОЙ