Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.
 пн-пт: с 8-00 до 17-00
 сб-вс: выходной
 Адрес склада в Москве:
 ул. Ижорская, 7, стр.2

Сайда филе 142-227г без кожи корабельная

Сайда корабельной заморозки –  это очень качественный продукт.
Сайда - рыба семейства тресковых, очень вкусная, во многом недооценена из-за сложившегося стереотипа, что «треска лучше и вкуснее». Добывают сайду в Баренцевом море, обрабатывают и филируют на корабле и укладывают в блоки, методом прокладывания каждого слоя продукции плёнкой, такой метод упаковки называется "Interleaved", в переводе на русский - проложенный. Далее замораживают в камере шоковой заморозки, без глазировки. Именно потому что филе сайды производят на корабле в море, такое филе часто называют "корабельное".
Благодаря тому, что филе в блоке проложенное из блока можно взять столько филе сколько нужно, не размораживая весь блок, который весит 6,81кг.
Мясо сайды немного плотнее, чем у трески, в охлаждённом виде более темное, но после термообработки цвет мяса белый. Из филе сайды можно приготовить очень вкусные fish&chips. Нарежьте филе на кусочки, запанируйте в муке и пожарьте.

  • Код 457
  • Вес одной упаковки товара, кг 9
  • Вес коробки, кг 18
  • Страна-производитель Россия
  • Место вылова Мурманск
  • Состав товара Сайда филе без кожи без глазировки
  • Условия хранения -18С
Сайда филе 142-227г без кожи корабельная

Тунец филе yellow fin Саку AAA 300-500г

  720 руб.
 Цена за 1 кг.: 1 800 руб.
кг

Камбала пятнистая потрошёная без головы 0,3-0,5кг

  3 400 руб.
 Цена за 1 кг.: 340 руб.
кг

Барабулька черноморская крупная 12-15см

  685 руб.
 Цена за 1 кг.: 685 руб.
кг

Лосось свежемороженый (сёмга) филе трим D Чили

  3 940 руб.
 Цена за 1 кг.: 1 970 руб.
кг
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.

Обратный звонок


 

* - обязательные поля

Наши контакты

ЧАСЫ РАБОТЫ
Понедельник — Пятница: 08:00–17:00
Суббота — Воскресенье ВЫХОДНОЙ