Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.
 пн-пт: с 8-00 до 17-00
 сб-вс: выходной
 Адрес склада в Москве:
 ул. Ижорская, 7, стр.2

Сайда филе без кожи без навески штучной заморозки

картинка Сайда филе без кожи без навески штучной заморозки от Главрыбторг
картинка Сайда филе без кожи без навески штучной заморозки от Главрыбторг
3 420 руб.
 Цена за 1 кг.: 285 руб.
Количество
кг
Другая фасовка данного товара 

Сайда –  это вкусная и не дорогая рыба семейства тресковых.
Не дорогая, очень вкусная рыба, во многом недооценена из-за сложившегося стереотипа, что «треска лучше и вкуснее». Добывают сайду в Баренцевом море, обрабатывают, сортируют и замораживают в Мурманске на береговых предприятиях сразу после того, как её охлаждённой привозят в порт рыбодобывающие траулеры. Замораживают каждое филе отдельно, поштучно.
При заморозке филе поштучно, его всегда глазируют водой, чтобы мясо рыбы сохраняло свои вкусовые качества. Стандартная глазировка 5% от массы филе.
Мясо сайды немного плотнее, чем у трески, в охлаждённом виде более темное, но после термообработки цвет мяса белый. Из филе сайды можно приготовить очень вкусные fish&chips. Нарежьте филе на кусочки, запанируйте и пожарьте.

  • Код 456
  • Вес одной упаковки товара, кг 12
  • Вес коробки, кг 12
  • Страна-производитель Россия
  • Место вылова Мурманск
  • Состав товара Сайда, вода (глазурь не более 5%)
  • Условия хранения -18С
Сайда филе без кожи без навески штучной заморозки
3 420 руб.

Камбала калкан не потрошёная 3-4кг

  3 570 руб.
 Цена за 1 кг.: 1 020 руб.
кг

Тунец филе yellow fin Саку AAA 300-500г

  560 руб.
 Цена за 1 кг.: 1 400 руб.
кг

Чёрная треска тушка без головы (угольная рыба) крупная 2,5+кг, Камчатка

  16 830 руб.
 Цена за 1 кг.: 935 руб.
кг

Барабулька черноморская крупная 12-15см

  590 руб.
 Цена за 1 кг.: 590 руб.
кг
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.

Обратный звонок


 

* - обязательные поля

Наши контакты

ЧАСЫ РАБОТЫ
Понедельник — Пятница: 08:00–17:00
Суббота — Воскресенье ВЫХОДНОЙ