Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.
 пн-пт: с 8-00 до 17-00
 сб-вс: выходной
 Адрес склада в Москве:
 ул. Ижорская, 7, стр.2

Креветка 70-90шт/кг варено-мороженая гренландская (морской дракон) Сахалин

картинка Креветка 70-90шт/кг варено-мороженая гренландская (морской дракон) Сахалин от Главрыбторг
картинка Креветка 70-90шт/кг варено-мороженая гренландская (морской дракон) Сахалин от Главрыбторг
985 руб.
 Цена за 1 кг.: 985 руб.
Другая фасовка данного товара 

Варёно-мороженая гренландская креветка, также её называют морской дракон - это дикая креветка, выловленная в Охотском море.
Гренландская креветка не имеет отношения к Гренландии. Это средняя по размеру креветка 70-90 штук в килограмме. Креветка имеет гребешок на голове и отличается от северной магаданской или сахалинской креветки более плотным панцирем. Икра крупная, оранжевого цвета. По вкусу мясо очень сочное, сладкое, по текстуре напоминает мясо краба.
Самый лучший способ разморозить креветку - это оставить её в холодильнике при t +5C. За 3-4 часа креветка будет разморожена. Если у вас нет времени, вы можете открыть упаковку и оставить ее при комнатной температуре, за 1-2 часа креветка разморозится. Креветка уже варёная, её не нужно повторно варить.
Мы рекомендуем употреблять варёную креветку в охлаждённом виде после разморозки. Если вы не будете подвергать её термообработке, вы насладитесь оригинальным вкусом креветки, таким, какой он и должен быть. Это не совсем привычный способ употребления варёной креветки, но именно так, варёную креветку, без термообработки  подают во многих ресторанах на льду с соусом. Если  вы хотите чтобы креветка была теплая, но при этом сохранились ее вкусовые свойства, вы можете на 1 минуту опустить креветку в горячую воду температурой 70-80С, но мы не рекомендуем варить креветку, которая уже была сварена на корабле первый раз.
Мы не рекомендуем разогревать гренландскую креветку, как и все остальные креветки и морепродукты, в микроволновой печи.
У некоторых видов креветок встречаются чёрные головы - это не значит, что она не качественная. Черные головы означают, что у креветки на момент вылова полный пищевод, а так как питается она в том числе и водорослями, то и цвет у головы тёмный. Эта креветка также пригодна в пищу, нужно только оторвать голову и удалить панцирь.

  • Код 639
  • Вес одной упаковки товара, кг 1
  • Вес коробки, кг 1
  • Страна-производитель Россия
  • Место вылова Сахалин
  • Условия хранения -18С
Креветка 70-90шт/кг варено-мороженая гренландская (морской дракон) Сахалин
985 руб.

Креветка 38-40шт/кг варено-мороженая гребенчатая (ботан) Сахалин

  765 руб.
 Цена за 1 кг.: 1 530 руб.
кг

Креветка черноморская варено-мороженая

  385 руб.
 Цена за 1 кг.: 385 руб.
кг

Креветка аргентинская (лангустины) L2 20/30 с головой

  1 860 руб.
 Цена за 1 кг.: 930 руб.
кг

Креветка аргентинская (лангустины) L1 10/20 с головой

  1 910 руб.
 Цена за 1 кг.: 955 руб.
кг
Корзина 0 позиций
на сумму 0 руб.

Обратный звонок


 

* - обязательные поля

Наши контакты

ЧАСЫ РАБОТЫ
Понедельник — Пятница: 08:00–17:00
Суббота — Воскресенье ВЫХОДНОЙ